På AU Viborg – Forskningscenter Foulum arbejder forskere og studerende sammen om at skabe bæredygtige forandringer forankret i forskning i jord, dyr, planter, fødevarer, ingeniørvidenskab, klima og miljø. Vi går forrest for at accelerere den grønne omstilling og i udviklingen af et samfund, hvor intet går til spilde.