Aarhus Universitets segl

Maike Johannes Brask

Titel

Seniorrådgiver

Primær tilknytning

Maike Johannes Brask CV

Fagområder

  • Malkekoens ernæring
  • Fodring, miljø og klima
  • Mælkens samlede klimaftryk

Kontaktinfo

Telefonnummer
Mailadresse

Forskning

I min forskning er fokus på fodringens effekt på enterisk metan, med fokus på tilskudsfedt og grovfoderkvalitet.

Med min tætte relation til praksis og industrien er jeg især interesseret i implementerbare og praksisrelevante emner, som kan medvirke til forbedringer i hele værdikæden.

Samarbejder

Igennem mere end 7 år udenfor universitets verden har jeg arbejdet både som landbrugsrådgiver med økologiske mælkeproducenter, og som specialist i Arla Foods amba, hvor jeg har haft tæt samarbejde med bl. andet landmænd, foderstofindustrien, andre mejerier, forskningsenheder og brancheorganisationer i Danmark og i udlandet, især i Tyskland og Storbritannien, omkring klima- og miljøtiltag på bedriften og forandringsledelse i landbruget.

Udvalgte publikationer

Flere
Brug piltasterne på tastaturet for at scrolle

Udvalgte aktiviteter

Flere
Brug piltasterne på tastaturet for at scrolle