Mit forskningsområde omfatter ernæring af grise, med særligt fokus på at undersøge effekten af forskellige fiberholdige fodermidler og hvordan forskellige forarbejdningsmetoder af foder samt additiver påvirker metanudledning fra grise. Et andet interesseområde er matematisk modellering af biologiske systemer, som muliggør forudsigelse af udledning af enterisk metan fra grise.