Mit forskningsområde omfatter drøvtyggerernæring og bæredygtig kvægproduktion med særligt fokus på forbedret næringsstofudnyttelse og samtidig reduktion af kvægbrugets klima- og miljøbidrag. Jeg arbejder særligt med fodringsstrategier og tilsætningsstoffer, der kan reducere enterisk metan fra malkekvæg og dets opdræt. Forskningen er tværfaglig og sker i samarbejde med eksperter i blandt andet avl, vommikrobiom og mælkekvalitet.
