Aarhus Universitets segl

Mette Vaarst

Titel

Seniorforsker

Primær tilknytning

Mette Vaarst CV

Fagområder

  • Kvalitative forskningsmetoder
  • Økologi og agroøkologi
  • Forskning i malkekvægbesætninger
  • Kommunikation i landbrug
  • Dyrlægers roller i samfundet

Kontaktinfo

Telefonnummer
Mailadresse

Forskning

Jeg har især forsket indenfor krydsfelter mellem dyr - især kvæg - og mennesker, samt forskellige aktørers valg, motivationer, handlinger, daglige praksis'er, samarbejde og kommunikation omkring dyr, især mellem dyrlæger og landbrugsaktører. Min forskning har ofte fokuseret på økologisk og agroøkologisk husdyrbrug og landbrug i deres forskellige sociale og miljømæssige kontekster, i Danmark, Europa og Østafrika.  I de seneste 5 år har fokus især været på ko-kalv systemer.  

Uddannelse

Jeg blev uddannet som dyrlæge i 1990, og forsvarede min PhD grad i veterinær epidemiologi og klinisk medicin i 1995 baseret på en afhandling om sundhed og sygdomshåndtering i danske økologiske malkekvægbesætninger. Jeg har en mastergrad i sundhedsantropologi efter 6 års halvtidsstudie i antropologi og filosofi, og er uddannet human og veterinær klassisk homøopat. Jeg har desuden blandt andet gennemført faget 'Approaches to development' (15 ECTS) ved AU i 2009.

Samarbejder

En meget stor del af min forskning er foregået i samarbejde med andre. 

Indenfor forskningsverdenen har jeg været så priviligeret at samarbejde med en lang række gode kolleger - både naturvidenskabeligt og social / human science funderede, især i Danmark, Europa og Øst-Afrika, men også i mange andre lande. 

 Herudover har jeg også nydt at samarbejde med landmænd, praktiserende dyrlæger, rådgivere og mennesker fra forskellige organisationer og myndigheder. 

Tak til alle jer!  

Udvalgte publikationer

Flere
Brug piltasterne på tastaturet for at scrolle
Brug piltasterne på tastaturet for at scrolle
Brug piltasterne på tastaturet for at scrolle